Batteur sur socle Wilfa Probaker, Gris
- Pro-Grade Kneading Power - Achieve bakery quality results with the Dual Action kneading system where bowl and hook rotate simultaneously for perfect gluten development
- Massive 7L Bowl Capacity - Handle up to 5 kg of dough easily with this spacious 7 litres container designed for professional kitchens and home enthusiasts alike
- Precision Control Settings - Master any baking project using 20 versatile speed settings powered by an efficient 700W DC motor for consistent mixing performance
- Innovative Whisk Technology - Create light airy meringues with specialized double whisks and the FlexiVISP attachment featuring silicone edges for efficient bowl scraping
- Ultra Stable Design - Experience rock solid baking with heavy components placed low for a steady mixer that stays perfectly in place even at full 7 litres capacity
Système de pétrissage doublement efficace
ProBaker est conçu pour reproduire l'action manuelle des boulangers expérimentés. En fait, avec son système de pétrissage à double action, où le bol et le crochet tournent en même temps, il fait encore mieux ! Tu obtiens le meilleur résultat de pétrissage et avec un accès facile au bol pour ajouter des ingrédients.
Capacité
Le grand bol de 7 litres peut contenir jusqu'à 5 kg de pâte, c'est suffisant pour satisfaire les cuisines professionnelles et le plus emphatique des boulangers amateurs. Tu peux facilement faire de grandes ou de petites portions.
Réglages de vitesse
Avec 20 réglages de vitesse, tu as toujours le contrôle total de la cuisson et tu peux trouver la meilleure vitesse pour ta recette.
Crochet à pétrir unique
Le crochet pétrisseur unique est optimisé pour développer efficacement le gluten dans la pâte. De plus, la distance minimale entre le crochet et le bol te permet d'obtenir tous les ingrédients pétris sans que la pâte ne grimpe sur le crochet.
Fouets doubles innovants
Les doubles fouets spécialisés sont conçus pour pousser de l'air supplémentaire dans tes mélanges. Les fouets ProBaker t'assurent d'obtenir une crème et une meringue légères et aérées.
FlexiVISP
Le fouet Flexivisp de Wilfa a des bords amovibles en silicone qui sont parfaitement inclinés pour s'adapter aux parois du bol de mélange. Cela fonctionne parfaitement pour racler tous les ingrédients et mélanges du bol - pas de gaspillage et un nettoyage plus facile !
Tranquille et stable
Avec les composants lourds placés bas dans le mixeur, Wilfa a réussi à faire en sorte que le ProBaker reste complètement immobile pendant son utilisation, même en dessous de sa capacité maximale.
ProBaker est vraiment la meilleure option pour les passionnés de pâtisserie. Avec son design épuré et ses performances inégalées, c'est le complément parfait de ta cuisine.
Ce qui est inclus avec le batteur de cuisine Wilfa ProBaker
- Bol de 7 litres
- Crochet à pétrir
- Fouet Flexsivisp
- Fouets doubles
- Racloir à pâte
- Couvercle anti-éclaboussures
- Livret de recettes
Points forts
- Capacité de 7L
- 20 réglages de vitesse
- Moteur CC efficace de 700W
- Système de pétrissage Dual Action™
- Système de surcharge automatique
- Crochet à pâte, fouet flexi, double fouet et protection contre les éclaboussures inclus.
- Nom du modèle : KM1B-70/KM1GY-70
Can the Wilfa Probaker Grey stand mixer handle large batches of heavy bread dough with ease?
Absolutely, this powerful kitchen machine is engineered to knead through heavy yeast mixtures consistently. Its superior motor ensures your homemade loaves turn out with perfect texture and crumb structure every single time you bake.
How does the grey Wilfa ProBaker mixer improve my experience when whipping up delicate cake batters?
The innovative planetary mixing action guarantees thorough ingredient incorporation without leaving any residue on the bowl sides. You will achieve light, airy, and uniform results that elevate your baking projects to professional standards.
Is it possible to use the Wilfa ProBaker for complex recipe experimentation in my home kitchen?
Yes, this versatile appliance is specifically designed for culinary exploration, allowing you to master intricate recipes effortlessly. Its robust build quality supports all your creative kitchen ambitions from morning to night.
What are the physical dimensions and space requirements for placing this grey kitchen mixer on my counter?
The unit measures approximately 40 cm in length, 25 cm in width, and 35 cm in height. Its compact yet sturdy footprint is optimized for kitchen surfaces, providing excellent stability while saving valuable countertop space daily.
Does the Wilfa Probaker stand mixer include accessories that make daily meal preparation more efficient?
It comes equipped with precision-engineered tools designed to streamline your cooking workflow significantly. These attachments simplify everything from mixing heavy doughs to whipping light creams, making prep work faster and enjoyable.