- Pro-Grade Kneading Power - Achieve professional bakery results with the dual action system that rotates bowl and hook simultaneously for perfect gluten development
- Generous 7 Litres Capacity - Tackle massive baking projects easily using the large 7 litres bowl designed to handle up to 5 kg of dough for every enthusiastic home baker
- Precision Control Settings - Master your recipes with 20 speed settings and a built-in timer for exact process management on this powerful 700W Grey kitchen mixer machine
- Advanced Whisking Tech - Create light airy meringues or cream using the unique double whisks combined with the Flexivisp tool that scrapes sides for zero ingredient waste
- Stable Kitchen Performance - Rely on a steady design with heavy components placed low in the base ensuring the mixer stands still during high intensity heavy dough mixing
Fonction de minuterie
La nouvelle fonction comprend à la fois un chronomètre intégré et un compte à rebours.
Système de pétrissage doublement efficace
ProBaker est conçu pour reproduire l'action manuelle des boulangers expérimentés. En fait, avec son système de pétrissage à double action, où le bol et le crochet tournent en même temps, il fait encore mieux ! Tu obtiens le meilleur résultat de pétrissage et avec un accès facile au bol pour ajouter des ingrédients.
Capacité
Le grand bol de 7 litres peut contenir jusqu'à 5 kg de pâte, c'est suffisant pour satisfaire les cuisines professionnelles et le plus emphatique des boulangers amateurs. Tu peux facilement faire de grandes ou de petites portions.
Réglages de vitesse
Avec 20 réglages de vitesse, tu as toujours le contrôle total de la cuisson et tu peux trouver la meilleure vitesse pour ta recette.
Crochet à pétrir unique
Le crochet pétrisseur unique est optimisé pour développer efficacement le gluten dans la pâte. De plus, la distance minimale entre le crochet et le bol te permet d'obtenir tous les ingrédients pétris sans que la pâte ne grimpe sur le crochet.
Fouets doubles innovants
Les doubles fouets spécialisés sont conçus pour pousser de l'air supplémentaire dans tes mélanges. Les fouets ProBaker t'assurent d'obtenir une crème et une meringue légères et aérées.
FlexiVISP
Le fouet Flexivisp de Wilfa a des bords amovibles en silicone qui sont parfaitement inclinés pour s'adapter aux parois du bol de mélange. Cela fonctionne parfaitement pour racler tous les ingrédients et mélanges du bol - pas de gaspillage et un nettoyage plus facile !
Tranquille et stable
Avec les composants lourds placés bas dans le mixeur, Wilfa a réussi à faire en sorte que le ProBaker reste complètement immobile pendant son utilisation, même en dessous de sa capacité maximale.
ProBaker est vraiment la meilleure option pour les passionnés de pâtisserie. Avec son design épuré et ses performances inégalées, c'est le complément parfait de ta cuisine.
Ce qui est inclus avec le batteur de cuisine Wilfa ProBaker
- Bol de 7 litres
- Crochet à pétrir
- Fouet Flexsivisp
- Fouets doubles
- Racloir à pâte
- Couvercle anti-éclaboussures
- Livret de recettes
Points forts
- Capacité de 7L
- 20 réglages de vitesse
- Moteur CC efficace de 700W
- Système de pétrissage Dual Action™
- Système de surcharge automatique
- Crochet à pâte, fouet flexi, double fouet et protection contre les éclaboussures inclus.
- Nom du modèle : KM1B-70/KM1GY-70
How does the new timer feature on the Wilfa Probaker Grey stand mixer improve my consistent baking results?
The integrated timer allows you to precisely track your kneading process, ensuring your dough reaches the perfect consistency every single time for professional-grade baking outcomes.
Can the Wilfa Probaker kitchen machine handle large dough batches while operating quietly on my countertop?
Developed with the Norwegian national baking team, this high-capacity unit features a stable design and a unique kneading system that operates exceptionally quietly, even when handling heavy batches of dough with ease.
What makes the kneading system of the Wilfa Probaker superior for professional home baking performance?
Our unique kneading technology was perfected over five years to mimic professional techniques, providing a robust solution that delivers superior aeration and gluten development for your favorite recipes.
Is the grey Wilfa Probaker Timer stable enough to remain securely in place while mixing very dense bread dough?
Yes, this heavy-duty machine is engineered to stand firm on your kitchen surface, offering the stability and power required to handle even the densest dough mixtures without moving or wobbling during use.
Are there specific accessories included with the Wilfa Probaker that assist in achieving the best possible texture?
The machine comes with specialized accessories designed to work in harmony with the unique kneading system, ensuring that every ingredient is incorporated perfectly for the ultimate test-winning baking performance.